Archive for February, 2007

おいしいベジタリアン料理

Saturday, February 17th, 2007

これはよく作って食べている食べ物ですよ。

僕はシングルだからだいたいレストランか自分で料理します。(「E」大好きなガールフレンドが居るけど、まだ一緒に住んでません)

100%なベジタリアンだから肉とか卵とか食べませんよ。日本に珍しいけど、カリフォルニアとかインドとか多いですよ。けど、こんな料理は肉を食べる人でも好きですよ。

Pasta w/ Pine Nuts
ペンネパスタとオリーブはいているトマトソースと松のナッツ

Papas con Soyrizo
↑メキシコ料理だけど、うその豚肉を使います
↓おいしそうな材料。だいたいぴいまんを使うけど、なかったからにんじんにしました。
Vegetarian mexican food ingredients

Collard Greens and Beans, Southern Style
これはアメリカの南料理です。この野菜は「Collard Greens」と言うキャベツ族にある野菜です。たまねぎとにんにくとしょうがを入れてあげます。後は右は塩っ辛い豆です。日本人はよくそんな豆でなれないでしょう?けど、おいしいです。食べてみてください。

Lipstick Vogue

Friday, February 2nd, 2007

Check out this vintage 40s clothing. Good for if you want to pretend it’s 60 years ago or expand your fashion repertoire. Their mascot is Miss Lipstick Vogue.

Devil’s Advocate

Friday, February 2nd, 2007

[Wo]men of reason bitch oft about the destroyers of reason - people who pay scientists to fudge their reports in disfavor of human impact on climate change, people who try to downplay evolution’s importance in shaping life on this planet, holocaust deniers and so on.

The end result, however, is ultimately a deeper understanding. Those who strain to come up with any minute flaw in generally accepted ideas will actually contribute to it as a very passionate and crazed devil’s advocate. In this way, our understanding of climate, biology and history will only deepen. Indeed, last year saw strides in evolution and biology and I can’t help but think evolution “skeptics” had a role to play in this.